Tidak hanya menguntungkan bagi pedagang, kelengkapan pilihan kuliner di area food court juga memanjakan para pemburu camilan malam. Rian, salah satu pengunjung yang datang malam itu, mengaku sengaja berkunjung ke Tamnos hanya ingin berburu makanan ringan untuk menemani waktu santainya.
“Saya ke sini memang sengaja mau cari makanan ringan buat camilan malam minggu. Pilihannya banyak sekali dan ramah di kantong, mulai dari jajanan tradisional sampai camilan kekinian semuanya ada di satu tempat. Jadi tidak perlu keliling kota lagi kalau mau jajan,” kata Rian sembari menunjukkan kantong belanjaannya.
Selain transaksi jual-beli, Expo UMKM di Saboak juga menjadi sarana promosi yang efektif. Panitia juga menyatukan area pameran ini dengan pelayanan publik terpadu seperti Pelayanan Perizinan dan Pembayaran Pajak, sehingga warga yang datang mengurus dokumen pemerintahan turut melipir untuk berbelanja dan mencicipi aneka jajanan.
Pemerintah Kota Kupang berharap lewat konsistensi wadah seperti Saboak, rantai ekonomi lokal dapat terus berputar, sekaligus memacu para pelaku UMKM untuk terus berinovasi meningkatkan kualitas produk mereka agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas. (agn)
Tinggalkan Balasan